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烤鱼烤肉的名字大全_食堂烤鱼图片大全_烧烤烤鱼图片大全

coolhzh 2019-11-15 10:00:43 QQ名字 0 评论

文章导读

烧烤鱼是受到很多人欢迎的,尤其是在夏天的时候很多人都会选择吃烤鱼的,不过很少有人会知道烤鱼当中所使用到的鱼是哪种类型的,其实大部分会使用到的鱼类都是属于草鱼的,不过在做之前的时候要先给鱼肉做一些调味的,这样的话就会使得鱼肉在烧烤的时候感觉到肉质更加入味的。

烧烤一般烤什么鱼

做法:

保定棋牌下载1、将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩,使之入味;

保定棋牌下载2、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥;

保定棋牌下载3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180度预热;

保定棋牌下载4、将鱼放在烤网上置于烤箱中层,一个烤盘放在烤箱底层用于接住滴下来的油脂;

5、180度烤大约20-25分钟取出翻面,并在表面刷酱汁,再撒孜然粉、五香粉,转200度烤到鱼表面干爽即可。

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米兰烤鱼

原料:苹果1—2个,洋葱1个,鳕鱼块(或其它体大之鱼)600克,番茄(中等大小)2—3个烤鱼烤肉的名字大全保定棋牌下载,面粉2大勺,咖哩粉2小勺,熟菜油20克,精盐适量。

制作: 1.苹果去皮、核,切成大片。洋葱切成碎块。番茄切成瓣。鱼切成3-4块。

保定棋牌下载2.面粉、咖哩粉和盐混和均匀。每块鱼裹一层混合粉。

3. 取烤盆分层交错地放入果菜和鱼块,即一层果菜一层鱼,最上一层为鱼。然后浇上熟菜油。

5. 烤箱子预热至200℃,烤盆置中层,烤30分钟即成。

保定棋牌下载秘制辣酱的炒制:

保定棋牌下载原料:辣酱4瓶、腊八豆3瓶、广东产咸鱼500克、蚝油50克、海鲜酱50克、鲍鱼汁150克、鸡精20

克、味精25克、白糖15克、胡椒粉5克、色拉油500克。

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保定棋牌下载制作:咸鱼切成0.3厘米见方的粒,同腊八豆用色拉油炒至酥香,加辣酱等调味品用小火炒约5分钟至炒匀即成。

制作方法:

1)将鲈鱼制净烤鱼烤肉的名字大全保定棋牌下载,在鱼身两侧间隔1厘米剖一字花刀,加盐、料酒、姜片、葱段码味约半小时后放入一个大的不锈钢盆中。

2)将色拉油烧至七成热离火,倒入盛鱼的盆中,将鱼浸炸5分钟至熟捞出.放入烧热并垫有洋葱丝的石盘内。

3)另起锅下老油烧热,加姜、蒜米爆香,再加小米辣、肉末、秘制辣酱炒匀起锅淋在石盘内鱼上、撒芝麻、葱花即成。

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